红烧土豆鸡块、天冷驱寒必学绝招

土豆鸡块：吃着土豆香、面 鸡块鲜美有嚼劲

用料  

红烧土豆鸡块、天冷驱寒必学绝招的做法  

1. 鸡肉切块备
   土豆去皮切块（切条）
   生姜切块
   
   葱花，生姜过油热锅
   放入鸡块爆炒
   放入冷水焖煮

2. 土豆块过油炸留做备用，等待鸡块6-7成熟放入土豆，待锅沸腾放入佐料：佐料通常（食盐、味精、调味料适当放取）