好吃到歪嘴的干锅排骨

一滴水都没有放进去，超好吃

用料  

好吃到歪嘴的干锅排骨的做法  

1. 排骨去腥捯水，过程中放入姜片和料酒

2. 准备辅料

3. 油锅加热后，放入辣椒，姜片和底料

4. 放入排骨翻炒

5. 然后加入土豆，因为过程中不加水，所以土豆要早点下锅，再倒入料酒，生抽老抽

6. 然后放入火锅丸子，洋葱和青红椒，不停地翻炒。加入一勺盐即可出锅

7. 出锅然后拍照再然后发朋友圈，嘻嘻嘻。

小贴士

倒水的时候加一点料酒可以很好的去腥。
土豆要早点下锅。
油要稍微多放一点。