干锅鸭头好吃到舔手指
来源：菜肴屋 阅读：3W 次
用料
| 鸭头 | 10只 |
| 二荆条 | 3只 |
| 洋葱 | 0.5个 |
| 小米辣 | 4个 |
| 土豆 | 1个 |
干锅鸭头好吃到舔手指的做法
准备辅料一
![干锅鸭头好吃到舔手指的做法步骤图 第2张]( "干锅鸭头好吃到舔手指的做法步骤图 第2张")
准备辅料二
![干锅鸭头好吃到舔手指的做法步骤图 第3张]( "干锅鸭头好吃到舔手指的做法步骤图 第3张")
鸭头洗干净，放入卤汁里面卤制一个小时，没有卤汁的可以超市买一包卤料
![干锅鸭头好吃到舔手指的做法步骤图 第4张]( "干锅鸭头好吃到舔手指的做法步骤图 第4张")
起锅
![干锅鸭头好吃到舔手指的做法步骤图 第5张]( "干锅鸭头好吃到舔手指的做法步骤图 第5张")
鸭头一分为二
![干锅鸭头好吃到舔手指的做法步骤图 第6张]( "干锅鸭头好吃到舔手指的做法步骤图 第6张")
锅里倒油，量需要比平时炒菜多，放入辅料二和一勺豆瓣酱，炒香以后，放入鸭头，翻炒均匀，加点老抽调色，炒5分钟左右倒入辅料一和土豆条，炒3分钟左右，土豆变色就可以了，加入干锅灵魂孜然粉一勺，加盐和味精调味，即可关火
起锅了，开吃了
![干锅鸭头好吃到舔手指的做法步骤图 第7张]( "干锅鸭头好吃到舔手指的做法步骤图 第7张")
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