干锅鸡肉

用料  

干锅鸡肉的做法  

1. 鸡肉切块

2. 加生抽加辣椒，加花椒，五香粉腌制

3. 四季豆去丝切断，然后过油炸一下

4. 另起锅，留少许油，下辣椒，少许花椒，爆香，下蒜头

5. 下鸡肉，翻炒

6. 下四季豆，可以加少许高汤，我是没有加

7. 加少许盐和鸡精，少许糖