干锅鸡🐔
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用料
| 鸡 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 蚝油 | 勺 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 花椒 | 粒 |
| 料酒 | 勺 |
| 芝麻 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 干辣椒 | 一大碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
干锅鸡🐔的做法
鸡洗净沥干水分，放入酱油，鸡蛋，蚝油腌制入味
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准备干辣椒，大蒜，花椒
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放入油
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将腌制入味的鸡放入油中
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炸至鸡肉金黄色捞出
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将辣椒，大蒜，花椒炒香
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放入鸡肉继续煸炒
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干锅鸡就基本完成啦
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放点炸花生米
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大功告成
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装盘
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这样一桌适合几人聚会哦哟
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