最容易的祛湿食补_红豆薏米茯苓糕
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最近去拔罐,发现自己体内湿气很重,中医说湿邪最难去,煮红豆薏米感觉没有直接把食材吃进去来的效果好,所以就研究了这道祛湿糕。我个人喜欢简单一点,粗暴一点,省时一点。希望大家都健健康康,远离亚健康!
用料
炒过的薏米 | 100克 |
红枣 | 8颗 |
红豆 | 100克 |
红糖 | 30克 |
茯苓 | 50克 |
葡萄干 | 20克 |
最容易的祛湿食补_红豆薏米茯苓糕的做法
薏仁,红豆,茯苓,冷水泡一夜。薏仁提前铁锅炒一下,去一下寒性。
我放了100ml牛奶+3勺糯米粉+红糖+泡好的食材。搅拌机打碎。
红枣去核切开,一半垫在盒底。
倒入打好的食材,上面铺一层红枣和葡萄干,搅拌均匀。放进微波炉中火转2分钟即可。
小贴士
1.薏仁我习惯买一罐就铁锅炒一下,稍微有点香就可以,冷却后装罐子里,泡水喝也非常方便,目的是去一下寒性。生薏仁是寒性的哦!
2.可以加枸杞,所谓无枸杞不养生!
3.我直接冷却后用勺子挖着吃的,跟吃甜品一样,口感不错!要坚持吃!
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