微波炉早餐：葡萄干紫薯糕（无油）

之前写过微波炉做蔓越莓山药糕，这次再写一个葡萄干紫薯糕。
无需为黄油奶油的高热量担心，绝对是健康减脂的美味之选。手残党的春天来啦!!简单几步马上带来高颜值的葡萄干紫薯糕，大家一起来DIY吧ヾ(^▽^*)))。

用料  

微波炉早餐：葡萄干紫薯糕（无油）的做法  

1. 来个食材全家福，紫薯和葡萄干都有甜味，无需另外加糖。牛奶也可以换酸奶，口味偏酸甜。

2. 把紫薯切成薄片，比较容易热透。

3. 不用去皮直接放入大碗中加盖，微波炉高火5分钟，取出观察一下，倒出渗出的水分。然后把底下的翻上来，再翻个面，然后微波炉高火3分钟，这时熟透的紫薯很容易去皮。

4. 用勺子去皮然后捣碎（也可以用擀面杖或捣蒜棒捣碎），加入葡萄干（用刀切碎）和牛奶（酌量加，喜欢酸甜口感的可以加酸奶），用勺子充分搅拌均匀。

5. 如果略稀可以微波炉再加热2分钟，最终调成略稠的面糊。

6. 可以用饼干模具成型。

7. 也可以用月饼模具成型，颜值会更高一些。这是加酸奶的紫薯糕，酸甜可口，开吃╮(‵▽′)╭

8. 这是加牛奶的葡萄干紫薯糕成品图，紫薯的味道更浓些。

小贴士

1、紫薯微波炉加热一定要加盖，否则太干影响口感。
2、酸奶加多了会抢紫薯味道，牛奶会好一些。