微波炉出品金桔葡萄曲奇

就是想发明一些别人没做过的🤗

用料  

微波炉出品金桔葡萄曲奇的做法  

1. 黄油融化，用刮板打至顺滑

2. 加入砂糖，搅拌匀即可，记住不要打发哦

3. 金桔皮切碎，越碎越好，要外层表皮，越薄越好，尽量不要棉絮

4. 将金桔碎放入黄油中拌匀，金桔汁也可以挤进去一起搅拌匀

5. 加入低筋面粉

6. 稍微搅拌后，加入切碎的葡萄干，葡萄干切的越碎越好

7. 搅拌至没有零散面粉即可

8. 用保鲜膜包裹成长方块，调整好形状后，放入冰箱冷冻室冷冻30分钟，冻硬

9. 冰箱取出后，切成5-6mm厚度的方块

10. 微波炉 微波+光波 功能烤10分钟，出锅即可！

11. 美味出锅🤗

小贴士

1.必须使用低筋面粉
2.原料配比要严格
3.金桔皮和葡萄干碎屑一定要切碎，否则冰冻后容易切碎