菠菜皮香菇猪肉酱包
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就是想做想吃
用料
香菇 | 朵 |
豆瓣酱 | 勺 |
酵母 | 适量 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
油 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
菠菜皮香菇猪肉酱包的做法
菠菜焯水榨汁➕温水➕酵母和面
微波炉一分钟发酵
香菇洗净切丁,猪肉朵丁➕油➕葱姜➕豆瓣酱➕盐巴搅拌均匀放置备用(面发好后再调馅也可)
切剂子擀皮上馅捏包子形状
锅中水烧开放蒸笼➕包子蒸十五分钟
出锅了,困死我了
蒸包子的面用的是菠菜渣活的面,这个死面用的菠菜汁,还有好多馅我就又包了水饺
切剂子
擀皮
包成行,放冰箱冷冻,吃的时候直接煮即可
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