MUJI简单微波炉料理之韩式凉拌胡萝卜

这个切菜的方法很新颖，一把削皮刀就可以搞定，又方便又美味！蒸盘滤水的方法见我写的卷心菜丝教程。

用料  

MUJI简单微波炉料理之韩式凉拌胡萝卜的做法  

1. 用削皮刀削去胡萝卜外皮后，继续把入菜的胡萝卜肉刮成条状，浸在水里稍微洗一下。

2. 然后平铺在垫好筷子和蒸笼布的保鲜盒里，盖上盒盖，600W加热3分钟。

3. 取出胡萝卜片，趁热加入盐糖油，搅拌均匀。撒一些胡椒，稍事搅拌，送入冰箱冷藏。

4. 吃的时候撒一些芝麻即可。我又用了日本海菘。