微波炉火腿披萨
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儿子喜欢吃披萨,每次去披萨店都能吃两个,几十块钱一个披萨,作为工薪阶层,每次将近二百块钱都披萨款一周两次,真心伤不起,所以研究在家自己做披萨,儿子吃了大赞说我做的比披萨店的好吃,他喜欢吃我也开心做
用料
马苏里拉芝士碎 | 100克 |
火腿 | 6片 |
披萨酱 | 适量 |
温水 | 一碗 |
盐 | 6克 |
高筋面粉 | 500克 |
酵母 | 3克 |
圆葱 | 半个 |
西红柿 | 一个 |
青椒 | 一个 |
微波炉火腿披萨的做法
将披萨草、一袋奶及一勺食盐
面粉500克(半袋)
酵母粉3克
火腿六片,没有可以用罐头代替,也很好吃
奶酪一包(马苏里拉芝士碎比较方便),这个需要用刀切成薄片
圆葱切丝、西红柿切片
将酵母粉温水化开喝奶一起倒入面粉中加入盐、披萨草一起揉面,直到面不沾手和盆就好了
发酵两个小时,有原来两个大就可以了
将发好的面分成五个剂子,擀成饼放入烤盘,抹上披萨酱,再将青椒,圆葱,西红柿及芝士一层层铺上
微波炉二百度预热五分钟,按烤肉键烤十五分钟,期间要隔五分钟暂停转转烤盘,不然会因为加热不均匀发生一边烤糊另一半不熟的现象,家里有烤箱的就方便了,我家没有烤箱只能用微波炉研究着烤
时间到,出炉了,淋上番茄酱,开动😜
效果一级棒😍,给自己点赞
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