微波炉披萨
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参考图书《一个人也得下厨房》
用料
面粉(或吐司) | 适量(1个) |
火腿 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
甜玉米粒胡萝卜丁青豆粒 | 适量 |
芝士片 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
微波炉披萨的做法
1、做面饼:我们不需要做得太专业,只用普通的面粉就可以了。能发面最好,实在不行死面也可以。记得不要和太多的面,做出来的披萨尽量薄一些,这样容易加热,味道也更好吃。
我们给面饼主角找了一个瓷盘做床,还在床上摸了一层油漂亮的油。又把面饼温柔的放在床上,轻轻铺匀压平。看上去我们对它是如此的温柔。这时候,我们突然掏出了一把寒光闪闪的钢叉,在面饼的身上连续猛戳!转眼间毫无防备的面饼就被我们扎出了一排排的小眼,面饼无辜的看着我们,他不知道,这样做是为了防止一会加热的时候他会膨胀开来。
(今天没有时间自己做面饼用吐司替代)3、最上面再撒上一层奶酪丝。一遍遍的铺垫不断激发着观众对结局的期待。
4、马上,众人期待的激情高潮就要来了。把披萨饼放到微波炉里,用最大火加热三分钟。看着自己亲手制作的美食在灯光的照耀下缓缓旋转,气氛越酝酿越足,大家都期待着令人心醉的“叮”的一声。连时间都好像变得更慢了。
二、海鲜吐司披萨:
1 把蟹肉棒、火腿肠均切成小丁;吐司切成2厘米左右的厚片。
2 把蟹肉丁、火腿丁、青豆、玉米粒放在容器内,倒入蛋黄酱搅拌均匀。
3 把拌好的材料均匀地涂抹在切好的吐司片上,再撒上一层肉松,做成吐司披萨。
4 在微波盘内抹上适量油,摆上做好的吐司披萨,放进微波炉,高火打2分钟,取出即可。
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