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蒜蓉辣酱烧茄子

来源：菜肴屋 阅读：1.69W 次
蒜蓉辣酱烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

大型茄子 1个
蒜蓉辣酱 1大勺
葱 2根
豆豉 1小勺
生抽 1小勺
糖 1小勺
油 1小勺

蒜蓉辣酱烧茄子的做法  

  1. 茄子切片，进微波炉高火4分钟，这样处理过以后熟的快，吸油少

  2. 1小勺油入锅烧热，放入葱末+豆豉，炒香

  3. 放入茄子，炒软

  4. 放入1大勺蒜蓉辣椒，糖，生抽炒匀。装盘，吃！

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