微波炉版红豆沙(月饼馅)
来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
家里没有不粘锅,只能用微波炉代替,没想到非常成功,比用不粘锅省力多了
用料
红豆 | 400克 |
白砂糖 | 140克 |
玉米油 | 160克 |
微波炉版红豆沙(月饼馅)的做法
红豆煮熟
用搅拌机打成豆沙
把油和糖分三次加入豆沙中,放入微波炉中加热,我温度没有设置,就直接放进微波炉,然后时间设置成35分钟(由于微波炉都不一样,所以时间你们自己控制),中间每隔6-7分钟拿出来搅拌顺便加入油和糖,最后等搅拌好的豆沙用手指按一下不粘手就可以了
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