虾仁水蒸蛋（微波炉）

用料  

虾仁水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋（微波炉）的做法  

1. 虾仁加白胡椒粉腌20分钟

2. 鸡蛋打散后加一点点盐和45度左右的温水，鸡蛋：水等于1:1.8（一般一个鸡蛋60g左右）

3. 微波炉500w 蒸10分钟后拿出来，在鸡蛋上放虾仁，继续500w蒸7分钟