为什么我在微波炉里面做得蛋糕长这样
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![为什么我在微波炉里面做得蛋糕长这样的做法步骤图]( "为什么我在微波炉里面做得蛋糕长这样的做法步骤图")
谁能说说到底哪一步错了啊
用料
| 鸡蛋两个 | |
| 牛奶到了250ml的三分之一 | |
| 糖 | |
| 面粉 加了大概喝饮料的纸杯一杯 | |
为什么我在微波炉里面做得蛋糕长这样的做法
蛋清蛋黄分开打好
蛋黄里面加了玉米油和面粉
然后打好的蛋白分三次加入面糊中 搅匀了到模里用中火烤了6分钟 拿出来看了不行 又拿中火考了4分钟 拿出来看蛋糕下面有很多水汽 像没熟一样
![为什么我在微波炉里面做得蛋糕长这样的做法步骤图 第2张]( "为什么我在微波炉里面做得蛋糕长这样的做法步骤图 第2张")
小贴士
中间吃起来就像饼子一样 湿湿的 一点都不泡
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