家常酸萝卜老鸭汤（不用砂锅也行哦）

用料  

家常酸萝卜老鸭汤（不用砂锅也行哦）的做法  

1. 准备一包老鸭汤炖料，半只鸭子

2. 鸭肉煮三分钟捞出过凉水，挤干水分。备用。

3. +3斤左右的清水，煮沸后，倒入炖料，炖料煮十分钟左右。倒入挤干水分的鸭子。

4. 鸭肉大约炖一小时左右，放入事先切好泡好的海带。

5. 海带切成四厘米左右，宽的小方块。

小贴士

切记哦！小伙伴们海带要后一小时放入，不然太软不好吃。水一定要一次加够。老鸭汤大约要炖三小时，先开大火炖制半小时后，加入海带小火微炖两小时。