懒人葱香鸡蛋卷饼

想做酱香饼，买好了材料却没那么多时间等面团发酵。懒人懒办法，化繁为简，做成鸡蛋饼也很好吃！

用料  

懒人葱香鸡蛋卷饼的做法  

1. 备好材料，生菜盐水漂几分钟沥干，火腿煎一下更香。

2. 面粉加水调成清糊糊。

3. 锅里刷油，最小火。倒面糊糊，迅速摊薄。我用的硅胶铲。打入鸡蛋。

4. 鸡蛋也摊薄。还是用这个神器。

5. 半凝固时撒葱花和芝麻。

6. 饼凝固成形后翻面，刷甜面酱。

7. 加生菜，火腿，或者你喜欢的东西。

8. 卷。

9. 切开，摆拍，开吃。配一碗八宝粥，香香的，美美哒！

小贴士

1.面糊可稀不可干。
2.锅里操作不熟练的，可以锅离火操作。
3.卷要慢，紧，不然一切就散。想作一下的可以拴一根绳子，摆拍更好看。