吐司(面包机)
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换了面粉之后做出来软软的吐司,个人喜欢含水量比较大的吐司
用料
金像高筋面粉 | 250克 |
牛奶 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 5克 |
黄油 | 20克 |
盐 | 2克 |
奶粉 | 10克 |
糖 | 10克 |
吐司(面包机)的做法
1.牛奶、奶粉放入面包机桶
2.鸡蛋,盐,糖,黄油分别放入面包机桶四个角落
3.倒入250g面粉,上面挖个洞放入酵母,盖上面粉
4.放入翠柏面包机,选择和风软面包模式
5.时间到倒出来晾凉,不然面包机余温会让面包变得比较干
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