奶黄馅儿的蘑菇包
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自从在下厨房看到过蘑菇包的菜谱之后就念念不忘要实践一下~
奶黄馅儿的原po尚林茶苑,谢谢🙏减了糖,不会太甜
皮是我自己的配方,效果不错~老妈说比上次更好吃了,我这个皮的配方,每次做出来就是9个包,一个大概50g左右
用料
奶黄馅: | |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 25克 |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 20克 |
奶粉 | 10克 |
包子皮: | |
中筋面粉 | 300克 |
水 | 150毫升 |
盐 | 2克 |
糖 | 10克 |
酵母 | 4克 |
可可粉 | 适量 |
奶黄馅儿的蘑菇包的做法
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