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华夫冰淇淋

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华夫冰淇淋的做法步骤图,华夫冰淇淋怎么做好吃

用料  

主面团配料:牛奶50 G /黄油20G/砂糖30G/鸡蛋1个/ 酵母粉2 G /低筋面粉160G /高筋面粉20克/盐1克/可可粉和抹茶粉适量(上色用)馅料:抹茶酱/黑巧克力

华夫冰淇淋的做法  

  1. 1,除黄油和馅料外所有食材揉成团,再加入室温软化的黄油揉光滑,如果喜欢吃不同口味的也可以分别加入抹茶粉和可可粉,揉匀后盖上保鲜膜,室温发酵45-60分钟左右。如果第二天早上做早餐用,可以提前揉好面团。放入冰箱中。

    华夫冰淇淋的做法步骤图,华夫冰淇淋怎么做好吃 第2张
  2. 2,发酵好的面团平均分成自己想要的大小,按扁后分别加入不同的馅料捏紧收口,类似于包包子的手法。

    华夫冰淇淋的做法步骤图,华夫冰淇淋怎么做好吃 第3张
  3. 3,三明治机预热,面团放入早餐机中,3分钟,即可!

    华夫冰淇淋的做法步骤图,华夫冰淇淋怎么做好吃 第4张
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