花朵甜甜圈
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用料
| 高粉 | 230 |
| 奶粉 | 35 |
| 温水 | 100 |
| 蛋 | 1个 |
| 糖 | 40g |
| 酵母 | 3g |
| 盐 | 2g |
| 玉米油 | 35g |
花朵甜甜圈的做法
奶粉和温水充分混合均匀
除玉米油外所有材料放入面包机发面团程序（整个过程约100分钟）混合成团
揉面15分钟后加入植物油，静等发酵
取出发好的面团，排气，分割约10g每个，约48个
依次滚圆松弛10分钟，裁油纸，6个一组排在油纸上，温暖湿润处二发
起油锅，小火加热，带油纸放入油锅，小火慢炸，两面金黄捞出控油，根据喜好筛糖粉装饰
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