低脂香蕉燕麦球
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软甜的香蕉加入了有嚼劲的燕麦片,健康又美味的小零食会是你的常备款。
用料
香蕉 | 2根 |
燕麦片 | 100克 |
柠檬 | 1个 |
葵花籽 | 50克 |
红糖 | 6克 |
肉桂粉 | 2克 |
低脂香蕉燕麦球的做法
香蕉去皮切成小块,放入料理机中打成香蕉泥(香蕉越熟越好)。将柠檬对半切开,挤出柠檬汁备用。
将燕麦片、红糖、肉桂粉放入香蕉泥中,放入适量柠檬汁。将混合物搅拌均匀,可加入适量燕麦片调节混合物的干湿。葵花子去壳,取果仁切碎。
葵花子碎放入混合物中,混合均匀。烤盘上放上烘焙纸,用勺子将混合物舀出后揉成小球,铺在烘焙纸上。烤箱预热180摄氏度,烤15-20分钟至表面金黄。从烤箱中取出燕麦球,晾后密封保存即可。
小贴士
香蕉营养丰富,对治疗高血压有一定的疗效,而燕麦片可以帮助肠道运动,预防便秘。这些健康食材制作的烘焙美味,是送给父母的好选择。
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