秘方㊙️!教你用養樂多做《🇺🇸美式蜜汁烤猪肋排 》
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用料
豬肋排 | 12-15根 (約1050克) |
醃肉粉 | |
蒜香粉 | 1大勺 |
海鹽 | 1大勺 |
辣粉 | 1小勺 |
黑胡椒 | 1/2大勺 |
洋蔥粉 | 1/2大勺 |
油 | 1大勺 |
蜜汁醬 | |
番茄醬 | 110克 |
養樂多 | 4 小罐 |
秘方㊙️!教你用養樂多做《🇺🇸美式蜜汁烤猪肋排 》的做法
準備醃肉粉:蒜香粉1大勺➕海鹽1大勺➕辣粉1小勺➕黑胡椒1/2大勺➕洋蔥粉1/2大勺 (⚠️不吃辣的不要加辣粉)
醃肉粉全部灑肉上再➕1大勺油
按摩幾下~ (醃個10分鐘)
所有肋排丟進氣炸鍋,烤至全熟,30分左右 (⚠️記得烤中途要翻肉使熱氣均勻分布)
肋排烤好了
準備蜜汁醬:4小罐養樂多➕110克番茄醬
4小罐養樂多➕110克番茄醬 放鍋內加熱
中火煮至醬汁濃稠
把烤熟的肋排丟進醬汁,攪拌使醬汁包裹每根肋排
完成啦
簡單易做...「骨肉分離」的蜜汁豬肋排😜
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