超级好吃又简单的烤水果辣椒
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
水果椒这种东西之前对我来说是没有什么吸引力的,没有辣味还那么多水分。前段时间哺乳为了增加食物的颜色特地买了红椒和黄椒,实在不知道怎么做好吃。碰巧去了一家泰国餐馆,吃了凉拌水果椒,给了我灵感。于是回家用烤箱试验了一下,一下子就成功,从此爱上吃水果椒。
用料
水果椒 | 200克 |
盐 | 5克 |
花椒粉 | 5克 |
橄榄油 | 适量 |
超级好吃又简单的烤水果辣椒的做法
水果椒切条放在垫锡纸的烤盘上。撒上油、盐、花椒或者黑胡椒。拌匀不拌匀均可。
放在烤箱180度烤10分钟,加热200度再烤2-5分钟即可。此处可根据自家烤箱脾气调节。
盛出来当场就可以吃了。
配菜配饭都好吃。可以发挥主观能动性加醋,青柠,辣椒粉、等等。
这就是我那天在泰国餐馆吃的凉拌水果椒和杏鲍菇。好吃哒!
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