发现鸡胸肉的新大陆
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1.这是为减脂的人设计的鸡胸肉新吃法,想要好吃的宝宝们可能需要参考别的食谱,因为这款的做法是尽量低卡,选择健康的烹饪方式,所以口感味道肯定不如炸的好吃。
2.建议一次别做太多,因为放到第二天鸡肉会变硬一些(我是没放冰箱所以没加热来吃),你们时间充足可以放烤箱或是微波炉叮热一下,也许会好吃很多。
3.有一些配料看鸡胸肉的份量而定,哪些不够自己添加就可以了,没有固定的克数。
4.重口味的宝宝可以自己添加一些辣椒粉。
5.生粉可以换成花生粉,但是热量也会变得高一些,我试过一次,味道挺不错的。
用料
鸡胸肉 | 随意 |
油(我用的是喷雾橄榄油) | 只需要刷点在烤盘的锡纸上 |
鸡蛋液 | 看鸡胸肉的份量而定 |
生粉(玉米淀粉)(花生粉) | 看鸡胸肉的份量而定 |
面包糠 | 看鸡胸肉的份量而定 |
黑胡椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
鸡粉 | 有就放一点,没有不放也没关系 |
发现鸡胸肉的新大陆的做法
鸡胸肉切块,放入配料拌均匀。
锡纸喷点油,放旁边备用。
鸡胸肉依次涮上生粉,鸡蛋液,面包糠,注意看看是不是每边都均匀黏上。
这还没烤的,是不是就觉得已经有点色香味俱全了😊
烤箱200度预热10分钟后,放入烤10分钟后翻面再烤10分钟就完成了。好啦,开吃开吃。
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