现学现卖有创新的油焖大虾
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![现学现卖有创新的油焖大虾的做法步骤图]( "现学现卖有创新的油焖大虾的做法步骤图")
从小到大，吃的都是水煮大虾。没什么不好，唯想尝新。
用料
| 虾 | 10只 |
| 葱、姜、蒜 | 少许 |
| 洋葱 | 半头 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 料酒 | 2勺 |
现学现卖有创新的油焖大虾的做法
虾减去须爪，挑虾线
油五成热，下虾油烹
不要勤翻虾，一边转红壳酥后烹另一面，两个来回就行，虾油会炸出
切洋葱，撒葱姜蒜，调碗汁倒入锅中
盖锅盖，加点水，焖一会
![现学现卖有创新的油焖大虾的做法步骤图 第2张]( "现学现卖有创新的油焖大虾的做法步骤图 第2张")
起菜出锅
![现学现卖有创新的油焖大虾的做法步骤图 第3张]( "现学现卖有创新的油焖大虾的做法步骤图 第3张")
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