【减脂版】烤箱快手牛肉
来源：菜肴屋 阅读：1.38W 次
不好吃你打我系列之三！
用料
| 牛肉片 | 120克 |
| 酱油 | 10克 |
| 料酒 | 10克 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 8克 |
| 蒜粉（没有不用） | 3克 |
| 洋葱粉（没有不用） | 2克 |
| 姜黄粉 | 2克 |
| 芝麻 | 少许 |
| 混合意式香料（没有不用） | 适量 |
| 辣椒粉（不吃不加） | 适量 |
【减脂版】烤箱快手牛肉的做法
牛肉切片，洗干净！多洗几次！把所有材料混合搅拌均匀，腌制一下下，放入铺上锡纸的烤盘，把腌制的酱料一起倒进烤盘，撒上孜然粉，芝麻，烤箱180度8分钟出炉
![「减脂版」烤箱快手牛肉的做法步骤图 第2张]( "「减脂版」烤箱快手牛肉的做法步骤图 第2张")
小贴士
1、配料里没有的可以不加，蒜粉和洋葱粉没有的可以不加，区别不是很大，但是不要用大蒜和洋葱代替！！！这又是一番风味！！！
2、我喜欢吃孜然这个味道，所有加了很多，腌制的时候加了，烤之前表面又撒了一次，芝麻很香
3、因为牛肉多多少少会出油，所以我没有刷油，想要加油的小伙伴，可以在最后放在烤盘里的时候刷油再撒孜然和芝麻
3、烤箱的温度和时间只是参考，烤熟即可！
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