芦笋烤蘑菇
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新鲜时令菜,简单烹制,最大限度的保留鲜味。
用料
口菇 | 5个 |
芦笋 | 3根 |
食盐 | 适量 |
胡椒粒 | 适量 |
孜然 | 少许 |
黄油 | 少许 |
芦笋烤蘑菇的做法
芦笋切段,口菇把伞把和伞体分开,倒放平底锅上,由于烤制时口菇会出汁水,倒放可把汁水全部保留。放黄油在锅里烤制。
撒盐,胡椒,孜然等,出锅,配吐司,美美的晚餐完成。
小贴士
口菇一定始终倒着,芦笋可能熟的快可先出锅。
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