柠檬香烤芝士大虾
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只需要几种很简单的材料,就能轻松做出奶香浓郁的芝士烤虾!
用料
主料 | |
明虾 | 5只 |
辅料 | |
马苏里拉芝士 | 50克 |
柠檬 | 1个 |
丘比甜沙拉酱 | 40ml |
香菜 | 4根 |
盐 | 1茶匙 |
胡椒粉 | 1茶匙 |
柠檬香烤芝士大虾的做法
主要材料备齐;
明虾去虾须虾枪,开背取虾线,撒上少许盐和胡椒粉备用;
在虾背中填入适量丘比沙拉酱(甜味);
再在沙拉酱的基础上饱满的填上马苏里拉芝士碎;
将美的烤箱预热至180度,放入明虾,中层上下火烤8-10分钟;
烤至虾肉熟透、芝士表面呈金黄色微焦后取出,挤上柠檬汁搭配切碎的香菜就完成了。
小贴士
1、除了丘比沙拉酱,也可搭配蛋黄酱;
2、芝士填的适量就好,因为烘烤过程中,芝士会适度膨胀。
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