烤羊脆骨肉

用料  

烤羊脆骨肉的做法  

1. 将羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味

2. 紫甘蓝切丝，红椒切圈

3. 烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上

4. 烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，装盘撒熟芝麻即可

小贴士

羊肉在烤箱吱吱乱响的时候，我已经口水四溢，当端出烤盘的时候我死命的护住烤盘，生怕周围的狼没等我拍照就都进了肚，好说歹说的劝说各位狼稍安勿躁，但等我照完照片，倒到电脑里后再出来的时候就剩下盘子了，得亏我留了个心眼，自己个儿又烤了一盘子，这回我没照相