烤羊肉片
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用料
羊肉片 | 400克 |
洋葱 | 半个 |
花椒粉 | 少许 |
姜粉 | 少许 |
盐 | 适量 |
辣椒面 | 少许 |
白胡椒 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
孜然 | 适量 |
香菜 | 3根 |
芝麻 | 少许 |
烤羊肉片的做法
先铺好洋葱,再才好羊肉片,封号锡纸,烤箱200度,20分钟。
打开上层锡纸,搅和匀。可再加适量盐,再烤5-10分钟即可。
出炉后再撒点孜然,芝麻,香菜,装盘就可以吃了。
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