浓情布朗尼,过一个甜蜜蜜的午后
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最近突然很想吃甜的东西,干脆自己做一块美味甜点犒劳一下自己吧!布朗尼就是一分很贴心的小甜品,她浓郁,深邃,香甜,加上核桃,简直是浓郁遇见浓郁啊!,哈哈,这是一款高糖高油的甜品,当然也是高脂肪的拉,不过有什么关系呢,偶尔也让自己的味蕾释放一下吧!甜蜜蜜,你笑得甜蜜蜜,好像花儿开在春风里...
用料
黑巧克力 | 80g |
黄油 | 80g |
细砂糖 | 65g |
高筋面粉 | 35g |
鸡蛋 | 一只 |
核桃碎 | 30g |
盐 | 1g |
浓情布朗尼,过一个甜蜜蜜的午后的做法
把黄油和黑巧克力切成小块,放入碗里,隔水加热,直至完全融化,晾凉,待用。
在另一个碗内打入鸡蛋,轻轻打散,加入糖,盐,滴入香草精。
把冷却的巧克力糊和鸡蛋糊混合搅拌均匀。
加入高粉,用刮刀拌匀。
加入核桃碎,拌匀。
倒入模具,烤箱预热180度,烤30分钟。
小贴士
分量:10*5.6*3.4cm 模具 两个
如果要切块,最好冷藏一个晚上,第二天再切!
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