羊肉汆面片
来源：菜肴屋 阅读：3.12W 次
一起为家人做一顿超简单超好吃的汆面片吧，暖暖的为大伙赶走冬日的寒冷~
用料
| 羊肉片 | 100克 |
| 土豆 | 1个 |
| 香菜 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 适量 |
羊肉汆面片的做法
葱姜切碎备用
![羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第2张]( "羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第2张")
羊肉片切碎备用
![羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第3张]( "羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第3张")
将切好的羊肉片中，放入葱、姜、香油、老抽、盐、胡椒粉煨好
![羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第4张]( "羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第4张")
将土豆切成大小均匀的丁
![羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第5张]( "羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第5张")
将土豆丁放入清水中煮熟后关火备用
![羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第6张]( "羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第6张")
和好的面团醒15分钟揉好
![羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第7张]( "羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第7张")
擀好，切成段
![羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第8张]( "羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第8张")
继续开锅，倒入煨好的料，将面揪成面片煮熟后放入香菜，出锅！
![羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第9张]( "羊肉汆面片的做法步骤图，羊肉汆面片怎么做好吃 第9张")
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