肉末汆面
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俺家的“肉末汆面”几十年在餐桌上都是最受欢迎的一道主食，它原料简单做法便捷，荤素搭配营养均衡，别看简单易做味道可是十分地棒！如果不会做饭，从这道主食开始学起很容易有成就感哦！
用料
| 肉末 | |
| 面 | |
| 圆白菜 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 辣椒 | |
| 料酒 | |
| 糖 | |
| 酱油 | |
肉末汆面的做法1
炒锅放油烧热，下姜末炝锅，爆出香味放入肉馅
![肉末汆面的做法步骤图，肉末汆面怎么做好吃 第2张]( "肉末汆面的做法步骤图，肉末汆面怎么做好吃 第2张")
待肉末变色后，加入料酒、糖、酱油适量
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按序下入葱末（葱一定要多）、蒜末，起锅装碗即可
![肉末汆面的做法步骤图，肉末汆面怎么做好吃 第4张]( "肉末汆面的做法步骤图，肉末汆面怎么做好吃 第4张")
肉末汆面的做法2
炒锅放油烧热，下辣椒炝锅
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下入切好的圆白菜丝翻炒变色后加适量盐
![肉末汆面的做法步骤图，肉末汆面怎么做好吃 第6张]( "肉末汆面的做法步骤图，肉末汆面怎么做好吃 第6张")
起锅前下蒜末
![肉末汆面的做法步骤图，肉末汆面怎么做好吃 第7张]( "肉末汆面的做法步骤图，肉末汆面怎么做好吃 第7张")
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