把一切交给烤箱--田园番茄烤鸡腿
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更新了第150道菜了,值得庆祝一下！中午媳妇买了两个鸡腿回来,实在没有时间弄啊,所以想了半天弄出来这道菜,所有的工作都交给烤箱来做吧,我也好休息一下,没有多余的调料和过多的修饰,烤制出来的鸡腿外焦里嫩,肉质相当软,没有想到用最简单的方法才是最好的！
用料
| 鸡腿 | 2个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 葱蒜 | 适量 |
| 橄榄油 | 2汤勺 |
| 盐 | 1汤勺 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 罗勒叶 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
把一切交给烤箱--田园番茄烤鸡腿的做法
鸡腿洗净,用刀在上面划上几刀,然后用盐涂抹均匀腌制30分钟以上，西红柿切片,胡萝卜切滚刀块,大葱切段
![把一切交给烤箱--田园番茄烤鸡腿的做法步骤图 第2张]( "把一切交给烤箱--田园番茄烤鸡腿的做法步骤图 第2张")
在烤碗最下层铺上西红柿,上面铺上胡萝卜,然后把腌制好的鸡腿放在上面,撒上葱和蒜，撒上黑胡椒,罗勒叶,胡椒粉,撒上橄榄油
![把一切交给烤箱--田园番茄烤鸡腿的做法步骤图 第3张]( "把一切交给烤箱--田园番茄烤鸡腿的做法步骤图 第3张")
放进烤箱170度烤30分钟，用筷子插入没有血水出来全熟即可
![把一切交给烤箱--田园番茄烤鸡腿的做法步骤图 第4张]( "把一切交给烤箱--田园番茄烤鸡腿的做法步骤图 第4张")
小贴士
这个菜毫无难度,把所有材料放进烤碗,然后放进烤箱就可以了,然后就可以去干别的了，等到时间拿出来就可以吃了,是不是很爽~~~
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