香脆小煎饼
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做这款小脆饼总忍不住边吃边做,做完也吃一半了……
用料
鸡蛋 | 2个(约50克/个) |
低筋面粉 | 50克 |
玉米油 | 20克 |
白糖 | 10克 |
香脆小煎饼的做法
准备材料。
材料混合。
用蛋抽搅拌均匀至顺滑无颗粒面糊,静置10分钟后装入裱花袋/带嘴量杯备用。
预热机器,倒入面糊。
留出一定间隙,扣上机器等待3分钟。
上色即可,取出晾凉。
密封盒保存,如果回潮就烤箱低温烘干一下。
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