芝士焗烤虾仁土豆泥
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第一次做,觉得不错。
用料
小土豆 | 4、5个 |
培根 | 2片 |
玉米 | 一把 |
虾仁 | 25克 |
芝士 | 50克 |
芝士焗烤虾仁土豆泥的做法
土豆蒸熟,压成土豆泥
拿出6只拨好的整虾备用。其他虾仁切碎,培根切碎。
开火加入少量黄油,讲玉米、虾仁碎、培根碎,倒入锅中翻炒,然后加盐,黑胡椒,再加入土豆泥拌匀备用。
将炒好的土豆泥放入烤晚,把6只整虾仁排在上面,再铺上芝士,再用锡箔盖在碗上。
放入预热180度烤箱烤10分钟,再将锡箔拿掉,再放入烤箱,将温度调至200度,烤到芝士焦黄即可。
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