西式烤排骨
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有点甜有点辣有点香有点焦…
用料
排骨 | 800-1000克 |
盐 | 2tsp |
黑胡椒粉 | 1tsp |
红甜椒粉Paprika | 2tsp |
辣椒粉Cayenne pepper | 1tsp |
干牛至叶碎 | 2tsp |
红糖 | 1/4杯 |
烧烤酱 | 适量 |
西式烤排骨的做法
排骨可切可用整条,除了烧烤酱,其他调料和排骨拌匀;
来个spa按摩一下,腌制4小时;
烤箱预热140°,排骨平放在烤盘上,上下左右用锡纸包起来;
140°烤2小时,取出后在排骨上涂烧烤酱;
取走顶部锡纸,进烤箱上下火260°十分钟。
有点甜有点辣有点香有点焦…
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