宜家家私黑麦包预拌粉
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宜家家私食品部很多很方便的材料买回去直接加热就可以,原本想弄黑麦吐司,买回去才发现是黑麦包的预拌粉。按照包装盒上说明做
用料
宜家家私黑麦包预拌粉 | 一盒 |
水(我换成牛奶) | 600ml(45度) |
宜家家私黑麦包预拌粉的做法
往纸盒里加入600ml液体然后拼命shakeshakeshake 45秒,必须用力摇,
不然不均匀。
倒在吐司膜里,常温发酵45分钟,我烤箱有发酵模式,就放里面发酵了!(记得旁边要放一杯水)ps:压根没发酵好的感觉,还是原来的大小啊!
然后200度烤60分钟。
我图片是一半的量,用的磅蛋糕模太小,怕发酵后面团会溢出来。事实证明我是错的。
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