蒜香法棍片(香菜也可以)
来源:菜肴屋 阅读:1.3W 次
买不到欧芹,没想到香菜也一样棒
用料
黄油 | 100g |
香菜 | 30g |
蒜 | 2-3瓣 |
盐 | 1-2克 |
法棍 | 若干 |
蒜香法棍片(香菜也可以)的做法
黄油软化,香菜洗净沥干水分,我用烤箱烘了1分钟,切除茎,剁细。蒜剁细末。
黄油略微打发,+盐、香菜末、大蒜末混合均匀。
用锡纸包成柱形或者放入瓶瓶罐罐中,放冰箱冷藏。蒜香黄油就做好了。
法棍片上涂抹均匀。打发后的黄油易涂抹。
烤箱预热190度,预热完成后,烘烤6分钟左右。
小贴士
法棍片单独烤完再涂蒜香黄油也很好吃。
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