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黄金月牙饺

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用料  

饺子皮 15张
圆粒糯米50克
榛仁巧克力 2勺
鸡蛋 1个

黄金月牙饺的做法  

  1. 糯米提前一夜泡上,之后入锅上30至40分钟,至熟

  2. 将蒸熟的糯米取出放入调料碗中,加入巧克力酱,拌匀之后做馅料

  3. 烤箱190℃预热

  4. 取适量糯米巧克力酱馅料放入饺子皮中,折成月牙状,紧实捏合起来,顺序放入烤盘中,每只上方均匀刷上蛋液,将烤盘放入预热的烤箱中

  5. 大约10至12分钟,待表面鼓起且颜色呈金黄色,即可取出,温食

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