撸串牛肉
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用料
| 牛肉 | 500克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 椒盐 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 食用油 | 20克 |
撸串牛肉的做法
洋葱切块
![撸串牛肉的做法步骤图，撸串牛肉怎么做好吃 第2张]( "撸串牛肉的做法步骤图，撸串牛肉怎么做好吃 第2张")
牛肉切成滚刀块
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放入椒盐粉，孜然粉，盐，料酒，生抽搅拌均匀冷藏2-4小时或则过夜更入味
![撸串牛肉的做法步骤图，撸串牛肉怎么做好吃 第4张]( "撸串牛肉的做法步骤图，撸串牛肉怎么做好吃 第4张")
搅拌搅拌
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用竹签或则不锈钢烧烤针都可以，把肉串起来，如果用竹签的话必须泡在水里，多泡一会哦，不然进烤箱竹签会焦掉的
![撸串牛肉的做法步骤图，撸串牛肉怎么做好吃 第6张]( "撸串牛肉的做法步骤图，撸串牛肉怎么做好吃 第6张")
串好肉肉放在烤盘上，涂油，撒点调料放入烤箱200°15~20分钟，烤箱提前预热哦！
![撸串牛肉的做法步骤图，撸串牛肉怎么做好吃 第7张]( "撸串牛肉的做法步骤图，撸串牛肉怎么做好吃 第7张")
喜欢吃辣的撒点辣椒粉就可以撸了
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