变废为宝, 柚子皮糖
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晚饭后，散步时顺买了个柚子。diy柚子皮、吃柚子肉、做柚子皮糖。
用料
| 柚子 | 一个 |
| 盐 | 50克 |
| 清水 | 100克 |
| 冰糖 | 80克 |
| 生姜 | 几片 |
变废为宝, 柚子皮糖的做法
一大勺盐巴搓洗整粒柚子，多搓几次。剥皮切条，去少量瓤。
![变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第2张]( "变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第2张")
浸泡搓洗换水多次，直到清水。
![变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第3张]( "变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第3张")
挤干水分
![变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第4张]( "变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第4张")
加几片生姜和冰糖，糖不要太多，甜度恰好。
![变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第5张]( "变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第5张")
把水分煮干
![变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第6张]( "变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第6张")
入锅
![变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第7张]( "变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第7张")
小火，用铲子边翻炒边压。
![变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第8张]( "变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第8张")
烤箱调100度，烤1小时。
![变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第9张]( "变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第9张")
香味十足、甜度恰好、有嚼劲！
![变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第10张]( "变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第10张")
吃之前的柚子皮diy
![变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第11张]( "变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤图 第11张")
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