不用烤箱也能做广式叉烧
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用料
梅头肉 | 500克 |
叉烧酱 | 2勺 |
南乳 | 1/4块 |
蚝油 | 半勺 |
海鲜酱 | 小半勺 |
姜片 | 5片 |
葱 | 一根 |
油 | 30克 |
盐 | 3克 |
玫瑰露酒 | 1勺 |
不用烤箱也能做广式叉烧的做法
所有调料放在猪肉上,给它做五分钟按摩,放冰箱腌制一晚上
电饭锅按下煮饭键加热后放少许油
放入腌制好的猪肉
盖上盖子焖煮,注意过十分钟翻面
再煮制十分钟,出锅啦。偏甜一点口味,不用烤箱,也非常好吃。
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