超简单的拉丝烤棉花糖

是甜蜜的感觉，是幸福的拥抱，材料很简单，制作难度底，也可以说是快手甜点吧，新手也完全不用担心～

用料  

超简单的拉丝烤棉花糖的做法  

1. 做好了才想起来步骤图没拍，果然是上了年纪，记性都差了。长叹一声，唉！
   目前只有文字版的，下次再做补上步骤图。

2. 1.消化饼干称量65克，放入密封袋用擀面杖敲碎，越碎越好，基本成粉末状

3. 2.派盘放入一张油纸。
   黄油融化，把饼干碎倒入融化的黄油里搅拌均匀，倒入模具中，把饼干压实一点，放冰箱冷藏半个小时左右

4. 3.烤箱预热180度。把冷藏好的饼干碎拿出来，铺上一层巧克力酱，放上一层棉花糖，入烤箱180度5～7分钟。
   

小贴士

1、看棉花糖上色情况，已经呈淡淡的焦糖色就可以关火出炉了，不一定要达到这个时间，烤太久容易上色过度，就不太好看，也不太好吃了

2、这个方子用料 落基山小颗粒棉花糖，能多益巧克力酱，谷优消化饼。

3、不能接受太甜的建议换成低甜度的巧克力

4、吃的时候小心烫口哦～别用熟料勺子舀