超级简单芒果棉花糖奶冻
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用料
超级简单芒果棉花糖奶冻的做法
鸡蛋取四只蛋清,打到差不多有一点泡泡就行。
在蛋清(X4)中加入一小盒牛奶,继续稍微打一下就行。
加上保鲜膜,放入高压锅开中火(里面加水)蒸一分钟,让它热一下。
加入棉花糖,(如图)只要把表面铺好就行哈,然后不要盖锅子,打开锅子,一直轻轻搅拌,开小火至棉花糖完全融化啦
把做好的奶冻不要扯下保鲜膜,让它冷一会儿,差不多就行:冷的东西直接放冰箱是回把冰箱弄会的,冷了之后放入速冻箱一个晚上。(请原谅我是处女座)
好了之后把它取出来啦,就是这样的然后再在表面上铺一一半芒果和两三个棉花样做装饰,再在上面加一小挫薄荷叶(没有也行,本来我就是来装比逼的)
做好了就是这样的,来吃货们,排队排队。
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