南瓜小方（烤箱版•无油）
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![南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图]( "南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图")
老南瓜和糯米粉，无油无水，刚开始面团比较硬。不要加水，十分钟后南瓜作法，面团刚刚好。
加糖/加代糖，再甜一点更好吃。
12个，单个39g，单个83kcal
用料
| 南瓜 | 210克 |
| 糯米粉 | 240克 |
| 白糖 | 15克 |
| 牛奶（装饰） | 可有可无 |
| 蔓越莓（装饰） | 可有可无 |
南瓜小方（烤箱版•无油）的做法
准备食材（南瓜去皮去籽蒸15分钟控水）
![南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第2张]( "南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第2张")
南瓜泥210+糯米粉240+白糖15，成团。
刚开始有点干，10分钟后南瓜会分解出水，刚刚好。
![南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第3张]( "南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第3张")
均分12个小团子，烤箱预热180℃
![南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第4张]( "南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第4张")
手指整形立方体（凹显得胖乎乎可爱），刷牛奶放蔓越莓（也可以是蛋黄+芝麻）。
![南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第5张]( "南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第5张")
180℃15min
5～8分钟左右盖锡纸
![南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第6张]( "南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第6张")
这个已经被吃掉了😏
![南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第7张]( "南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第7张")
976千卡/12个 ≈ 81卡/个
白砂糖热量惊人呀～
唔～我竟然希望再甜一点～
果然我不能大隐隐于市☺️☺️～
![南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第8张]( "南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第8张")
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