奶酥饼干
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用料
低筋面粉 | 110克 |
黄油 | 60克 |
奶粉 | 45克 |
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 30克 |
奶酥饼干的做法
黄油室温软化,除低粉外的所有食材放入盆中,搅拌均匀。
把低粉放入搅拌好的盆中,和成面团,能成型即可,尽量少揉,这样出油少。
捏成喜欢的形状,喜欢加葡萄干或者坚果的随意。
烤箱160度,预热5分钟,放入烤盘,160度20分钟,翻面再烤20分钟,孩子喜欢焦酥的,烤制时间略长。
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