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超简单孜然烤猪颈肉

来源:菜肴屋 阅读:1.88W 次
超简单孜然烤猪颈肉的做法步骤图

用料  

猪颈肉 250克
老抽 1大勺
酱油 1大勺
蒜末 适量
2根
麻油 适量
孜然粉 1小勺

超简单孜然烤猪颈肉的做法  

  1. 猪颈肉洗净,用牙签或叉子戳洞洞,会更易入味,所有材料放入大碗或密封包装袋,抓均匀,腌制3小时以上或过夜

    超简单孜然烤猪颈肉的做法步骤图 第2张
  2. 烤盘铺上锡纸,放入腌制好的猪颈肉,烤箱预热,200度上下火中层烤15分钟后翻面再烤15分钟,如果喜欢干一点可以再适当加长时间

    超简单孜然烤猪颈肉的做法步骤图 第3张
  3. 烤好的猪颈肉斜切成片,皮酥肉嫩~

    超简单孜然烤猪颈肉的做法步骤图 第4张
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